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小型绿豆饼机不受工艺影响
浏览次数:432发布日期:2016-08-25
    小型绿豆饼机不受工艺影响
    小型绿豆饼机生产的绿豆饼是选择面粉深加工后,配备营养丰富的绿豆馅,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软,是市场火爆的特色传统糕点小吃。
    绿豆饼之所以受到青睐,主要原因有两点:一是采用绿豆和面粉制作,的绿色食品;二是*小型绿豆饼机配方和专用的配料。
    烤制好的绿豆饼的皮面金黄鲜亮,柔软可口,吃上一口,更是妙不可言。绿豆的功效,众所周知---有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤等功效,男女老少皆宜。
    酥饼市场: 中国焙烤食品市场空间广阔。随着经济快速发展、城市化进程加快以及全面小康社会与新农村建设的不断深入,人民生活水平将显著提高,生活方式和消费结构也将显著改变。小型绿豆饼机将给中国焙烤行业的进一步发展带来挑战和机遇。
    小型绿豆饼机由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。小型绿豆饼机同食品接触部分均采用不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
    面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定;每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量;面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;经过zui后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,通过加馅部件加馅,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;开启分离式捏花成型机,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小;具同步调速功能,操作更加方便。小型绿豆饼机独立切刀座可更换为不同产品的切刀座,刀座经久耐用,清洗方便。包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿纯手工制作,小型绿豆饼机确保制品焙烤不受工艺影响,外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
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